冬天的氣息漸濃

聽著窗外寒風的呼呼聲

不禁的搓了搓雙手

在2020年即將過去時

我們也迎來了今年最 后一個節氣

冬至！

冬至節氣：

冬至，又稱冬節、亞歲、長至節等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。冬至，斗指子，太陽黃經達270°，于每年公歷12月21－23日交節。冬至是時年八節之一，古時民間有在“八節”拜神祭祖的習俗。

冬至吃餃子：

冬至為啥必須吃餃子？

這真是靈魂拷問吶！

傳統的說法

冬至吃餃子是為了不凍掉耳朵

按歷史學家的說法

冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景。

公司女同事為大家搟面、調餡、包餃子

大伙吃著熱騰騰的餃子，心里暖呼呼！

吃餃子，好處多：

傳說終歸是傳說

冬至吃也是有健康依據的

1、烹飪方式： 蒸煮餃子以水為介質的烹飪方式，即可致熟食物又可消毒殺菌，保證了食品安全。

2、膳食結構： 餡料都包裹在餃子的面皮中，可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合，使主副食搭配合理，營養豐富并酸堿平衡。

3、營養角度： 餃子是通過水作為傳熱介質將餃子蒸煮而熟，不僅極大保留了餃子中的營養物質，而且餃子中淀粉類多糖也被充分 裂 解，更利于人體的吸收。

冬至祝福：

冬至的餃子包裹了希望，

冬至的餃子煮熟了快樂，

冬至的餃子咬開了幸福，

冬至的餃子溫暖了冬至！

在此，明珠集團全體員工祝大家冬至快樂！

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